PESCA

[Actividad Pesquera por Región]

[Organizaciones Pesqueras]

[Unidades de Producción Acuícola]

[Matriz de Impacto Ambiental]

Proyecto de Ordenamiento Ecológico Territorial del Estado de Jalisco

Sistema Productivo: Pesca.

AVANCES I.

Introducción. 

La pesca es una alternativa importante como fuente de alimento.  Debido a que las zonas marítimas conforman más del 70 % de la superficie del globo, sin mencionar la superficie cubierta por las aguas continentales. 

En general, la ictíofauna en nuestro país ha sido subutilizada aunque existen diversas comunidades cuya principal fuente de ingresos es la pesca, sin embargo se suele realizar con técnicas artesanales. Aún la pesca en gran escala no se aprovecha completamente, por ejemplo la mayor parte de las capturas de Anchoveta y Sardina se transforman en harina de pescado y se destinan para alimentación de ganado; solamente el 30% se utiliza en la dieta humana (Carabias, 1990) . 

El Estado de Jalisco cuenta con una costa de 350 Km (Cifuentes, 1989; Contreras, 1989) , equivalente al 4% del litoral del Océano Pacífico y al 3% de la longitud total de las costas nacionales. La plataforma continental mide entre 7 Km y 10 Km, siendo relativamente estrecha. Las costas de Jalisco están formadas por litoral rocoso, playas arenosas, bahías y ensenadas de diferentes dimensiones. Los cuerpos costeros tienen una superficie total cercana a las 10,000 has (Ortega, 1990; Villaseñor y García, 1990) . 

Por su parte las aguas continentales del Estado se dividen en tres sistemas en función de los ríos por los que escurren hacia el Pacífico, a saber: Río Lerma-Santiago y afluentes ; ríos que desembocan directamente en el Océano y los ríos del Sur del Estado (Rojo, 1991) .Entre los embalse,'3 destacan los lagos de Chapala, Cajititlan, Magdalena y Zacoalco y las presas de Cajón de Peña, Santa Rosa y La Vega (INEGI, 1990) .Sin embargo, existe un amplio número de pequeños cuerpos de agua que son susceptibles de ser explotados tanto por pesca de especies nativas como por especies introducidas. 

La producción pesquera del estado ha aumentado, por ejemplo en 1989 se pescaron más de 25, 000 toneladas que representa al rededor de un 9 % de aumento con respecto a la colecta de 1988 y de un 65 % con respecto a la de 1983 (Cifuentes, 1989 ; Villaseñor y García, 1990) el volumen de la producción se mantiene desde 1986 hasta 1989 en un intervalo de 22 a 25 ton por año, se observa un aumento considerable de esta durante los años 1990 y 91 por arriba de la 30 ton a partir del año 1992 es evidente un descenso drástico en la producción teniendo como ultimo registro el año de 1995 con menos de 20 tons  

Fig. 1

La mayor parte de la pesca estatal registrada proviene de aguas continentales y se obtiene a partir de técnicas rústicas. En este caso los pescadores, ) en función de sus propias habilidades y recursos, construyen sus propias artes de pesca y en la mayoría de los casos, sus propias embarcaciones, las cuales son pequeñas (Yokoyama, 1987) .De hecho solo ellO % de las embarcaciones del estado son mayores (Rojas, 1991) . 

Por iniciativa del Gobierno del Estado de Jalisco, en cumplimiento con las disposiciones de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente, se desarrolla el Proyecto de Ordenamiento Territorial del Estado de Jalisco. En este documento del grupo de Pesca se describe el potencial pesquero del Estado dividido en las regiones propuestas por el COPLADE. 

Definición de las AOET. 

En 1996 se inició un proceso cuya misión era definir un Regionalización Administrativa del Estado de Jalisco para los trabajos del Gobierno del Estado y para optimizar la presencia regional. 

Los criterios fundamentales de esta regionalización fueron, que ésta debía ser una herramienta de trabajo que unifique los esfuerzos y la información; también se revisaron las formas de operación y los canales de comunicación de las diversas dependencias dentro de las regiones; finalmente se tomó en cuenta la similitud de problemática y potencialidades. 

Finalmente el 23 de enero de 1997 se presentaron las conclusiones del trabajo, encontrándose la necesidad de crear un Subcomité de Ordenamiento Integral del Territorio, para planificar una visión global del Estado de Jalisco. 

Se dividió al Estado en 12 regiones y una subregión para la Zona Metropolitana de Guadalajara Fig. 2 

Tabla I.

Regiones administrativas, municipio sede y 

número de municipios de cada región.

 Regiones Administrativas del Estado de Jalisco

01 REGIÓN NORTE. 

La Región Norte con cabecera en Colotlán comprende, además, a los municipios de Bolaños, Chimaltitán, Huejucar, Huejuquilla el Alto, Mezquitic, San Martin de Bolaños, Santa Maria de los Ángeles, Totatiche y Villa Guerrero.

Piscicultura. Huejucar cuenta con la Unidad de Producción , Piscícola (UPP) de la Secretarla de Desarrollo Rural (SEDER) "Las Peñas" donde se producen Tilapia y Carpa.

Bordos para abrevaderos.- La SEDER Jalisco administra en esta región 426 bordos para abrevaderos construidos entre 1989 y 1996 cuya capacidad total de almacenamiento de 2,126,208 m3. En la Tabla II se muestra el número total de bordos por región y su capacidad de volumen total.

Tabla II.

Número total de bordos por región y su capacidad de volumen total.

Embalses. La Región Norte cuenta con 11 embalses. La distribución por municipio, su cobertura superficial, temporalidad y producción promedio mensual se encuentran detallas en el Anexo 1.

02 REGIÓN ALTOS NORTE .

 Incluye los municipios de Encarnación de Díaz, Ojuelos de Jalisco, San Juan de los Lagos, Teocaltiche, Unión de San Antonio, Villa Hidalgo, San Diego de Alejandría y Lagos de Moreno que es la sede regional.

Piscicultura. Teocaltiche cuenta con la UPP-SEDER "Ajojucar" para cultivo de Tilapia y Carpa.

Bordos para abrevadero Los bordos para abrevaderos de la SEDER en esta región suman 132 y su capacidad conjunta es de 1, 262, 818.2 m3 (Tabla II) .

Embalses. La Región Altos Norte cuenta con 171 embalses, es la región con la mayor abundancia de este tipo de cuerpos de agua. La distribución por municipio, su cobertura superficial, temporalidad y producción promedio mensual se encuentran detallas en el Anexo 1.

03 REGIÓN ALTOS SUR.

 Formada por Acatic, Arandas, Cañadas de Obregón, Jalostotitlán, Jesús María, Mexticacán, San Julián, San Miguel el Alto, Tepatitlán de Morelos (sede), Valle de Guadalupe y Yahualica de González Gallo.

Piscicultura. En el Municipio de Yahualica se encuentra la UPP-SEDER "El Estribón" para la producción de Carpa.

Bordos para abrevaderos. SEDER tiene registrados 144 bordos construidos entre 1989 y 1996 con una capacidad total de 666, 280 m3 (Tabla II) .

Embalses. La Región Altos Sur cuenta con 82 embalses. La distribución por municipio, su cobertura superficial, temporalidad y producción promedio mensual se encuentran detallas en el Anexo 1.

04 REGIÓN CIÉNEGA.

 Comprende 13 municipios encabezados por Ocotlán, a saber : Jamay, La Barca, Poncitlán, Tototlán, Zapotlán del Rey, Chapala, Jocotepec, Tuxcueca, Tizapán el Alto, Atotonilco el Alto, Ayotlán y Degollado.

Bordos para abrevaderos. La Región de la Ciénega cuenta con 17 bordos que suman una capacidad de contención de 232,382 m3 (Tabla II) .

Pesca en el lago de Chapala. Diversos municipios de la Ribera de Chapala cuentan con permisos de pesca, la mayoría de los cuales perdieron vigencia durante 1996. A continuación se refiere el número de embarcaciones y de artes de pesca registrados en cada municipalidad.

Tabla III 

Municipios de la Cienega, número de

embarcaciones y artes de pesca por municipio.

Embalses. La Región Ciénega cuenta con 75 embalses. La distribución por municipio, su cobertura superficial, temporalidad y producción promedio mensual se encuentran detallas en el Anexo 1.

Pesca Registrada. En la Región Ciénega se encuentran dos de las 5 Oficinas Federales de Pesca, una en Ocotlán y otra en Chapala. La que cuenta con registros más viejos es la de Chapala que empezó a operar desde 1978. En la Tabla IV se indica la producción anual registrada por las oficinas federales de pesca en Jalisco hasta el año de 1989.

Tabla IV.

Producción anual por oficina (ton) Rojo, 1991).

Continuación de la

Producción anual por oficina (ton) Rojo, 1991.

05 REGIÓN SURESTE.

 Concepción de Buenos Aires, Jilotlán de los Dolores, La Manzanilla de la Paz, Manuel M. Dieguez, Pihuamo, Quitupán, Tamazula de Gordiano (cabecera), Tecalitlán, Valle de Juárez.

Bordos para abrevadero En los diez municipios de la Región Sureste se concentran 129 bordos con un volumen total de 886,027 m3 (Tabla II) .

Embalses. La Región Sureste cuenta con 20 embalses. La distribución por municipio, su cobertura superficial, temporalidad y producción promedio mensual se encuentran detallas en el Anexo 1.

06 REGIÓN SUR.

Formado por Amacueca, Atemajac de Brizuela, Atoyac, Gómez Farias, Sayula, Tapalpa, Techaluta de Montenegro, Teocuitatlán de Corona, Tolimán, Tonila, Tuxpán, San Gabriel, Zacoalco de Torres, Zapoltiltic, Zapotitlán de Vadillo, cuya sede es Ciudad Guzmán.

Piscicultura. Se cuenta con la UPP-SEDER  “El Nogal" para cultivo de Trucha en el Municipio de Tapalpa.

Bordos para abrevaderos. Se cuenta con 1,094,123 m3 fragmentados en 197 bordos (Tabla II) .

Embalses. La Región Sur cuenta con 21 embalses. La distribución por municipio, su cobertura superficial, temporalidad y producción promedio mensual se encuentran detallas en el Anexo 1.

07 REGIÓN SIERRA DE AMULA.

 La Región Sierra de Amula tiene su sede en El Grullo e incluye a Atengo, Ejutla, Juchitlán, El Limón, Tecolotlán, Tenamaxtlán, Tonaya, Tuxcacuesco, Unión de Tula y Chiquilistlán.

Bordos para Abrevaderos. Hasta 1996 existían 194 bordos con una capacidad conjunta de 868,117 m3 (Tabla II) .

Embalses. La Región Sierra de Amula cuenta con 18 embalses. La distribución por municipio, su cobertura superficial, temporalidad y producción promedio mensual se encuentran detallas en el Anexo 1.

08 REGIÓN COSTA SUR.

 Con sede en Autlán de Navarro, comprende a Casimiro Castillo, Cihuatlán, Cuautitlán, La Huerta y Purificación.

Pesca en la zona de influencia de Barra de Navidad. En la vecindad del Puerto de Manzanillo, Col., se encuentra Barra de Navidad, donde uniones de pescadores de cuatro municipios tienen permisos de pesca, cuentan con el número de embarcaciones y artes de pesca mostrados en la Tabla V: . 

Tabla V.

Municipios de la Costa sur, número de embarcaciones y

artes de pesca por municipio.

Además en Barra de Navidad se encuentra una Oficina Federal de Pesca, cuyos datos anuales se muestran en la Tabla IV.

Bordos para abrevaderos. La región Costa Sur cuenta con 376 bordos que tienen una capacidad de almacenamiento de 2,364,603 m3.

Embalses. La Región Costa Sur cuenta con 8 embalses. La distribución por municipio, su cobertura superficial, temporalidad y producción promedio mensual se encuentran detallas en el Anexo 1.

09 REGIÓN COSTA NORTE.

 Incluye tres municipios, Puerto Vallarta, que es la sede, Cabo Corrientes y Tomatlán.

Pesca en Puerto Vallarta. En el área de influencia de Puerto Vallarta se han otorgado permisos de pesca a uniones de pescadores de los municipios contenidos en la siguiente tabla. Cabe hacer notar que aunque el Municipio de Mascota pertenece a la Región Sierra Occidental, cuenta con un permiso de pesca para el área mencionada. 

Tabla VI.

Municipios de la costa sur, número de embarcaciones y

artes de pesca por municipio.

Los datos de la Oficina Federal de Pesca con sede en esta ciudad costera se muestran en la Tabla IV.

10 REGIÓN SIERRA OCCIDENTAL.

Mascota es la sede de este grupo de ocho municipios: Atenguillo, Guachinango, Mixtlán, Ayutla, Cuautla, San Sebastián de Oeste y Talpa de Allende.

Bordos para abrevaderos. Se cuenta con 176 bordos que potencialmente pueden contener 619,325 m3 de agua {Tabla II) .

Embalses. La Región 10 cuenta con dos embalses. La distribución por municipio, su cobertura superficial, temporalidad y producción promedio mensual se encuentran detallas en el Anexo 1.

11 REGIÓN VALLES.

Con sede en Ameca comprende a los municipios de Ahualulco del Mercado, Amatitán, Antonio Escobedo, El Arenal, Cocula, Etzatlán, Hostotipaquillo, Magdalena, San Marcos, San Martín Hidalgo, Tala, Tequila y Teuchitlán.

Bordos para abrevaderos Cuenta con 1,067,139 m3 dlstrlbuldos en 234 bordos (Tabla II) .

Embalses. La Región de los Valles cuenta con 42 embalses. La distribución por municipio, su cobertura superficial, temporalidad y producción promedio mensual se encuentran detallas en el Anexo 1.

12 REGIÓN CENTRO.

 Guadalajara encabeza está región que cuenta con una subregión (12.1 Subregión Centro Conurbada) que está formada por Guadalajara, Tlaquepaque, Tonalá y Zapopan. Los otros diez municipios de la Región Centro son: Acatlán de Juárez, Cuquío, El Salto, Ixtlahuacán del Río, Ixtlahuacán de los Membrillos, Juanacatlán, San Cristóbal de la Barranca, Tlajomulco de Zúñiga, Villa Corona y Zapotlanejo.

Bordos para abrevaderos La región Centro tiene una capacidad de almacenamiento de agua de 938,888 m3 contenidos

en 174 bordos(Tabla II) .

Embalses. La Región ,Centro cuenta con 57 embalses, incluyendo los 15 que se encuentran en los municipios conurbados de Tlaquepaque, Tonalá y Zapopan. La distribución por municipio, su cobertura superficial, temporalidad y producción promedio mensual se encuentran detallas en el Anexo 1.

Pesca Registrada En la ciudad de Guadalajara se encuentra una Oficina Federal de Pesca, sus registros anuales se muestran en la Tabla IV.

Consideraciones.

Bordos para abrevaderos Cabe mencionar que 732 bordos fueron construidos en los años de 1995 y 1996, con ello se aumentó un 48 % el número de bordos y 44 % la capacidad de almacenamiento.

ANEXO 1